网上经常流传这样的说法：

蜂蜜里含有雌激素，

会影响未成年人的发育。

事实是怎样的呢?

辟谣者：蒋卓勤

中山大学预防医学研究所副所长

蜂蜜中只含有植物激素，不会对人体产生激素样的作用。而蜂王浆中虽然确实存在微量的性激素，但含量实在太低，根本不足以对人体生理造成影响。如果真要说饮食因素与孩子性发育之间的关系，那么真正值得警惕的其实是吃得太多导致的肥胖。有研究发现，超重和肥胖可能会影响性早熟。不过蜂蜜作为一种添加糖的来源，吃多了也会增加龋齿、超重和肥胖的风险，它和甜食、甜饮料一样需要控制。

不过，婴儿的确不太适宜食用蜂蜜，是因为蜂蜜甜度高，婴儿饮食以少糖无盐为佳。而并不是流言所说的蜂蜜可能含有肉毒杆菌。据了解，肉毒杆菌是一种极强的致病菌，对人体危害极大。蒋教授说，假如蜂蜜含有肉毒杆菌，不只是婴儿不能吃用，连大人都不可以吃用，所以说蜂蜜可能含有肉毒杆菌而不适宜婴儿吃用这种说法是无根据的。

此外，不少家长为了能让婴儿多吃饭，而精心制作“色香味俱全”的膳食给宝宝。但专家建议，3岁内的婴儿，应少糖无盐，不添加任何调味品。否则多糖会导致龋齿。而婴儿期多糖多盐的重味道饮食习惯会影响到以后的饮食口味偏重，成年后易得糖尿病、高血压。