谷雨

是一个比较特殊的节气

俗话说得好：“谷雨难得雨”

是一种表达美好的愿景

说的是老百姓希望这天

下一场滋润大地的春雨

谷雨是二十四节气中第六个节气

也是春季最后一个节气

可以将谷雨看做一个划分点

在它之后，春寿眉就是开始华丽登场了

当谷雨遇上白茶

喜欢喝白茶的友友们都知道一点：节气与白茶有着密不可分的联系，不同节气可能直接影响白茶的口感，因此白茶常以节气来做一个阶段性划分。

比如清明，有明前茶;又比如现在，当谷雨遇上白茶，白茶被赋予新的意义，在谷雨前的茶，可以叫做谷前茶或雨前茶。

水润万物，雨生百谷。

谷雨的特点就是雨水多，而雨水多就利于谷物生长，这一个孕育无限希望的好时节，白茶得到滋润与生长，趁着在夏天来临前再次展示自己春茶的魅力。清风袭来，嫩梢上轻盈起舞的梗与叶，一颠一颤皆在轻盈起舞。

温度适中，雨量充沛，加上茶树经过半年冬季的休养生息，此时正是白茶中春寿眉的盛日。梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，春茶滋味鲜活，香气怡人。

谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。

雨前茶VS明前茶
 

诗有云：“诗写梅花月，茶煎谷雨春。”

名人谈茶更多了些许韵味，不少爱茶人士为谷雨白茶打call拉票。

明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”

朱权在《茶谱》中从品茶、品水、煎汤、点茶四项谈饮茶方法，认为品茶应品谷雨茶。

九十三度老白茶之前的文章中对春白茶赞不绝口，同为“春白茶”，到底是明前茶好?还是雨前茶好?

每年春新白茶上市之时，总要把这二位拿出来对比一番。与明前茶对比：明前茶细嫩品质好。而谷雨前采制的茶，茶香浓郁浑厚，久泡仍余味悠长。

《神农本草》一书中也提到雨前茶“久服安心益气......轻身不老。”老祖宗的话，没喝过的人就不会明了。自然要等品尝过之后，对二者的印象才会更清晰。

饮雨前茶的益处

一、鲜掉眉毛

雨前采制的茶，泡起来的茶叶舒身展体，鲜活得如枝头再生，染得春光盈眼。啜一口，顿觉缕缕清香溢出，尘世间的浮躁和功名利禄皆散去。

更有爱茶懂茶之人把谷雨前采摘的茶珍藏起来。

二、清热去病

谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温凉去火的功效特点，可以用作茶疗。

三、健牙护齿

在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。

四、杀菌消毒

谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满，富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。

时值谷雨，万般润泽，真是让人充满期盼!

以此契机，九十三度老白茶邀您一同品尝春茶，一饱口福，享受舌尖上的美味!

【延伸阅读】

老白茶不怕买贵，就怕买假，无论是批发商还是个人购买，在选购白茶的时候一定要买有品牌的白茶，在此，为大家推荐九十三度老白茶。据悉，该茶为厂家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶产品在苗木选择上都是选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗，定期为茶树进行修剪，在农药、化肥等的使用也统一按照符合国家相关规定，并确保不污染环境。

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名称：九十三度白茶

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简介：福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。2004年6月，原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。俗语说：“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后，其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶，成为了众多茶商的共识，九十三度老白茶就是凭借推陈出新，优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。