• 发布时间:2022-06-22 21:51:49
  • 来源:茶叶网

微资讯!桐庐天尊贡芽如何加工?有何价值?


【资料图】

加工工序

此茶经过筛选,杀青、轻揉、初焙、摊凉、复焙等工序制成天尊贡芽。加工特点:薄摊吐芳,轻炒保色,理条造形,轻揉促质,低温透香。

主要成份

此茶含有较多的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质、叶绿素等营养成分。

保健功能

天尊贡芽属于绿茶,有绿茶的功效和作用。茶多酚不仅能帮助消化,降低血脂的含量,起到减肥的作用,还有仰制细菌的作用。鞣酸能减少肠胃对蛋白质的吸收。