• 发布时间:2022-06-23 21:44:15
  • 来源:茶叶网

最新快讯!没煮茶壶,就喝不了老白茶吗?

"老白茶,煮着喝"

这是老白茶标杆品牌--晒白金自推出以来,就倡导的品饮理念,而在煮饮之下,历经水与火的历练,老白茶随岁月变化而转变的特质,才能充分展露!

长期的静置转化,丰富内含物质的存在,让白茶具备了"适合煮着喝"的特点,更经得起反复煮饮,而煮出来老白茶的醇厚感更加明显,滋味更加甘醇可口。


【资料图】

而从另一方面来说,煮饮就像是慢慢打开的白茶茶叶的过程,先是表层的物质释放,而后是较深层次的物质释放,最后是最深处的物质得到释放。

若是没有持续沸腾的过程,白茶内部的营养物质是很难完全释放,尤其是一些黄酮类化合物,有着良好的清除自由基的作用,如果没有通过煮饮,得到充分利用,岂不是辜负了老白茶多年的转化?

煮茶

如今,许多茶友都懂得老白茶的好处,也乐于在煮茶壶的沸声中,期待着与茶汤相遇,可若是身边没有煮茶壶,该怎么办?

其实煮茶壶最重要的作用之一,还是用来衡量茶水比,不同的投茶量,对应的是不同的注水量,不过在实际操作中,有的茶友经验丰富,不用看刻度就知道相应水量,而有的茶友自己琢磨出"个人最佳配比",不纠结茶水比。

带上ta去旅行言而总之,煮茶壶并非必需物!

尤其是对晒白金的梯形小砖产品来说,5克一泡的固定量,只要多试几次煮茶,稍加留心加水量,酒店里烧热水的壶,一样能轻松煮出老白茶的好滋味。

除了烧水壶代替,茶友们要出门的时候,还可将刚烧的热水倒入保温杯,再投入梯形小砖,用闷泡的方式品饮老白茶的时光味道。

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