一杯白茶里的清欢

(资料图片仅供参考)

氤氲袅袅清风软，馥郁悠悠逸兴雅。

何处人间仙似境，草堂苔径自煎茶。

“天气常如二三月，花枝不断四时春”，诗人杨慎这样形容昆明的夏季，然而今年的夏，倒是有些不同寻常，时而炎热燥热，时而又阴雨清凉，让人捉摸不透。面对如此夏日，何以解暑气呢？夏天天气炎热，喝冰镇饮料是大多数人常用的最爽快的解暑方法。然而，从养生角度来讲，这并不健康和科学。夏天解暑，当然是茶，对于茶人来说，有且只有这个答案。其实夏天养生、解暑，更应该喝白茶！

白茶是什么？

中国式的极简主义，

不必太多高温与揉捻，

简单的像童心未泯的少年，

纯粹得像那些清澈见底的日子；

根根分明的白毫酝酿出晶莹剔透的茶汤，

回旋起那些清甜淡香的时光。

白茶清欢无别事，闲庭等风也等你。茶汤滑进口腔，你就会充分感受到它的饱满丰富，这就是古树白茶的厚度，古树白茶内含物质丰富，溶于水中的物质成分较多，所以滋味醇厚。

为什么夏天要喝白茶？

《本草纲目》上说“白茶性寒凉，功同犀角”，还说“心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜”，由此可见白茶的药用价值，在很早就被人所熟知。科学家们利用现代医学技术在对白茶进行研究之后，发现白茶在美容抗衰、抗炎清火、降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等方面具有很好的效果。哈佛大学的医学博士团队对白茶进行研究之后更是得出了：

喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍的结论。

夏季属阳气最旺盛时节，过后阴气开始滋生，出现阴阳交替现象，此时人的身体非常容易受病侵。这个时候非常需要注意阴阳调和、保阳养阴。既要顺应夏季阳盛于阴的特点，注意保护阳气，也要注重“夏至阴生”，休养滋阴。

1.喝白茶，三伏天防暑

夏日“三伏天”，为一年当中最炎热的时候。此时高温、闷热、潮湿，易犯“六邪”（生于大自然“六气”，指“风、寒、暑、湿、燥、火”）中的“暑邪”。

2.喝白茶，生理之需要

在高温、闷热、潮湿的炎炎夏日，人的生理机能很容易受到影响。

夏天经常喝白茶的人，很少中暑。这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。

炎炎夏日，今天，小编就来给大家推荐一款曦白·易武古树白茶！

3.曦白·易武古树白茶产品品鉴

甜是古树白茶最简单、最直观的一个方面，茶汤还未入口之时就能闻到甜香，是一种淡淡的、浅浅的甜，犹如婴儿般身上的奶香，茶汤入口即可感受到古树白的甜在口腔里蔓延开来。

曦白·易武古树白茶（散茶），叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。

炎炎夏日，你需要一泡易武古树白茶！

曦白·易武古树白茶

金色线条勾勒古茶山，体现茶之灵韵

浅蓝色底代表：山野气息、纯净星空

整体设计上充分展现了高原古树气韵

秀丽山川，每片茶叶尽情舒展、绽放

冲泡小贴士

易武古树白茶冲泡方式：

1、杯泡法。用杯泡：用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取3g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

2、盖碗法。用盖碗：取3——5g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续15——20秒，就能品到清新的口味。

3、冷泡法。取1.5g白茶至于凉水壶中，用矿泉水或凉白开冲泡，闷至一小时左右饮用，亦可加入冰块。