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茶产业“结构性产能过剩”的困局

作为最大的茶产业生产和消费国，由于连续多年高速发展，我国茶产业存在“结构性产能过剩”问题。

从近年数据分析来看，我国茶产量以每年6%至8%左右的速度增长，但消费增长率仅为3%至5%，产能过剩的问题日益显现。

此外，我国茶产业还面临着结构失衡的问题，产品同质化严重，品牌化不足。并且由于茶产业劳动密集型的属性，加上采摘周期相对集中，人力成本攀升，一定程度上制约产业升级。这些情况都成为茶产业发展的瓶颈。